Para algunas personas, las reposo perfectas podrían resumirse de la próximo guisa: aparecer al aeropuerto, registrarse en un hotel de suntuosidad, tener lugar el resto del tiempo en la piscina o en la playa con el extremo bestseller. Ésta puede ser una buena guisa de relajarse y disfrutar de un poco de tiempo desestructurado y sin hacer cero, pero siempre me ha parecido un desperdicio, especialmente cuando se está en un país extranjero. No es que esté abogando por las carreras aproximadamente de museos o lugares de interés culturalmente valiosos, especialmente cuando el clima es caluroso y te enfrentas a colas y niños cruzados, pero tal vez haya una guisa de tener lo mejor de entreambos mundos.

En Italia, una forma de tantear el auténtico sabor del país, su cocina y su forma de vida es reservarse en un agroturismo. Esto se traduce aproximadamente como un «agroturismo», pero el tipo de alojamiento de reposo que encuentra puede variar desde lo simple y rústico hasta un nivel de sofisticación que está a la par con cualquier hotel de cinco estrellas.

¿En la predio?

Para encuadrar oficialmente para el status de ‘agroturismo’ en Italia, el área debe ser en sinceridad una predio establecida o un negocio agrícola de algún tipo. Puede que no necesariamente tenga ganadería, podría cultivar uvas para el morapio, alimentos orgánicos, hacer óleo de oliva, etc., pero debería favor alguna conexión directa con la agricultura. Un agroturismo Todavía debe tratar de ofrecer a sus huéspedes comida recinto típica de la zona y los artículos a la cesión en la tienda de la finca igualmente deben ser producidos por la propia finca.

Siendo Italia, la definición flamante de una predio existente que ofrece comida y alojamiento es ahora un poco más, cómo puedo decirlo, aplicada de guisa flexible, al menos por los proveedores de alojamiento. Se le puede ofrecer cualquier cosa, desde simplemente una habitación con (o sin) comidas hasta una casa de campo completa con actividades extracurriculares como paseos a heroína, ciclismo de montaña, cata de vinos, cursos de cocina, arte o cerámica. Una búsqueda en Internet revelará una amplia grado de hoteles, bed and breakfast, villas con cocina y apartamentos mezclados con granjas antiguas, todo bajo el título común de agroturismo. Lea las descripciones detenidamente para ver qué se ofrece. Puede encontrar que un hotel rural o un B&B en una pequeña pueblo puede ser exactamente lo que sondeo en área de la experiencia de una predio en toda regla.

Comida Comida gloriosa (¡y morapio!)

Un agroturismo Las reposo pueden ser una excelente guisa de tantear otro costado de Italia. Por supuesto, alojarse en un área turístico como el corazón de Florencia o Roma es inolvidable y emocionante. Pero imagina una alternativa, donde un paseo por un strada bianca (camino sin asfaltar) podría llevarlo a una pequeña pueblo rural o una fiesta recinto, con comida y morapio proporcionados por los aldeanos por unos pocos euros, con música y ballet. Quizás este camino blanco te lleve a un mercado, donde podrás comprar lonchas de asqueroso al horno a fuego tardo con hinojo, un kilo de melocotones recién cogidos y una botella del morapio de la tierra para disfrutar más tarde en la terraza de tu caserío.

Muchos agroturismo los propietarios estarán encantados de aconsejarle sobre cómo emplear al mayor su estancia, sugiriéndole restaurantes apartados (gestionados por sus primos o amigos o amigos de amigos) que nunca encontraría de otra guisa, o perfectamente organizando un degustación de vinos o incluso degustación de óleo de oliva. Sí, existe: ¡sorbes el óleo verde dorado fresco picante de tazas diminutas o del pliegue entre el dedo y el pulgar!

Dos para probar en la Toscana

Hay varios sitios web que han reunido colecciones de agroturismo alojamiento y uno de ellos es Landscape Properties, que cuenta con más de 3000 proveedores de alojamiento vacacional en su almohadilla de datos. Puede agenciárselas por tipo de alojamiento, ubicación, tipo de reposo o presupuesto y luego reservar directamente con los propietarios.

Aquí hay un par de ejemplos de la Toscana. El primero, Agriturismo Ardene, se encuentra a tiro de piedra de la ciudad medieval de Montepulciano (famosa por su morapio) y está repleta de características tradicionales de la Toscana: suelos de terracota, vigas de castaño y, por supuesto, unas vistas increíbles. Este es un ejemplo de una predio genuina con animales que ha sido recientemente restaurada a un nivel muy stop.

El segundo es Tenimenti della Spinosa en la frontera de Toscana, Sombra y Lazio en la hermosa región de Maremma, y ​​ofrece apartamentos con cocina en una serie de granjas esparcidas por 80 hectáreas (200 acres) de tierra. La predio tiene su propio viñedo DOC de 20 acres, ¡así que estará perfectamente para el morapio!

Si miras esas propiedades verás que aunque mantienen el carácter de las fincas originales, igualmente ofrecen albercas, conexión a internet, jacuzzis y todas las demás instalaciones modernas que quizás hayas pensado que deberías renunciar si te hospedas en un Huevería italiana.

Quizás renunciar a la tumbona adjunto a la piscina del hotel no sea un sacrificio tan excelso a posteriori de todo.

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